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河南省不断提高生猪屠宰企业肉品安全水平_0

2018-09-14 16:53:19

记者今日从河南省商务厅了解到,河南省将在全省生猪屠宰企业开展肉品安全达标创优活动。“创优”工作由省商务厅依据“河南省生猪屠宰企业肉品安全达标创优活动细则”进行综合评定。

根据相关工作安排,活动分为“达标”和“创优”两个层次。“达标”评审工作由各省辖市商务局和直管试点县(市)商务局具体负责,报省商务厅备案。“达标”创建活动截止日期为2012年12月10日。活动结束后,凡被评为肉品安全达标单位的企业,均可自愿参加“河南省生猪屠宰肉品安全示范单位”的申报,各省辖市、省直管试点县(市)商务局对企业申报材料进行初审,写出书面推荐意见,连同企业申报材料于2012年12月30日前报送省商务厅市场秩序处。

据了解,河南省商务厅要求省辖市和省直管试点县(市)商务主管部门要严格依据法定条件和标准,对生猪定点屠宰企业进行逐项审核,做到标准公开、过程透明、尺度统一、结果公正。 对通过市(县)级生猪定点屠宰资格联合审核,经市(县)食安办审核后,由市商务局或省直管试点县(市)商务局授予XX市(县)肉品安全达标单位称号,并向社会公示,广为宣传,使达标创优活动在更大范围、更宽领域、更深层次开展起来,切实发挥示范带动作用,不断提高生猪屠宰企业肉品安全水平。

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