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原创拌菠菜鸡蛋

2018-09-15 11:47:58

【原创】拌菠菜鸡蛋 收藏

今天介绍的这道家常菜的主要是食材是菠菜和鸡蛋,菠菜的营养价值比较高,常吃对我们的健康是有好处的,可以补充很多营养。这道家常菜的烹饪过程十分简单,很容易就能学会,赶紧在家尝试着做吧!家常美味,很不错的。

烹饪难度:容易烹饪时间:<20分钟主料 菠菜 1把 鸡蛋 3个 调料 油 食量 盐 适量 做法步骤 1鸡蛋去壳装碗中用筷子打散

2锅中加入适量油,烧热后,倒入打散的鸡蛋炒至金黄后盛出备用

3菠菜用清水清洗干净,放入烧开的开水中,快速翻动几个捞出沥干水份

4将焯水后的菠菜倒入炒好的鸡蛋中,加入少许盐拌均匀即可

5完成

烹饪小窍门 菠菜焯水时,不宜时间过长,需要快速捞出

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