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火龙果的保存方法

2018-09-14 16:42:24

火龙果因其营养丰富、功能独特而很受消费者青睐,过年回家,买整箱火龙果送亲朋好友的人不在少数。这么多的火龙果怎么保存呢,下面小编带您一起来了解一下吧。

火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。具有很高的营养价值,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身,几乎不使用任何农药都可以平般生长。

作为热带、亚热带的名优水果之一,绿色、环保、保健的火龙果近年来大受消费者欢迎。火龙果因其肉色不同,果肉可分成红色、白色、黄色三种。红肉称为红龙果,白肉称为玉龙果,黄肉称为黄龙果,出口至西方国家时,一般采用仙蜜果这个名称。

因为营养价值丰富和功效齐全,火龙果越来越受到人们的重视,小编春节期间发现,给亲朋好友送火龙果的人比以往多了不少。整箱的火龙果一时半会吃不完,会不会坏掉呢?怎样才能保住其营养成分不流失呢?一起来看下火龙果怎么保存吧!

采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

以上就是小编带给您的关于火龙果的保存方法的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

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